Notre service
Traiteur vous propose ses différentes
formules
:
Buffet froid
Buffet dînatoire : buffet
froid et plat chaud
Buffet animations : VOYAGER
DANS VOTRE SOIREE
Nous organisons plusieurs thèmes dans la soirée.
Un cuisinier ou un maître d'hôtel est présent
derrière chaque thème et cuisine devant
vous.
La décoration est bien sûr associée au
thème.
Quelques exemples de nos
thèmes
Périgord avec
Foie gras poêlé devant vous
Provençal avec
cuisse de grenouille ou filet de rouget poêlé
Breton avec crêpes
et galettes
Buffet de la mer avec
huîtres, fruits de mer, saumon
fumé, poêlé de gambas flambée
au whisky
Espagnol
Italien…
Repas à l'assiette
:
1 ou 2 entrées au choix, chaude ou froide
Sorbet arrosé (par exemple trou normand)
Le plat chaud servi à la cloche